Fremtidens landbrug skal være både bæredygtigt og industrielt
Gør det industrielle landbrug bæredygtigt! Det er visionen for udviklingsprojektet Greenhouse Pigs, som netop nu kan opleves i Hamburg som en del af udstillingen Food Revolution 5.0. Projektet flytter den industrielle fødevareproduktion fra landbrugsjorden til industrikvarteret og kombinerer svineproduktion og drivhusgartneri i én symbiotisk og bæredygtig landbrugsform.
Jordens befolkning vokser og sammen med den stiger også efterspørgslen på mad. Hvis fødevareproduktionen skal følge med befolkningstilvæksten, har vi brug for at gentænke den måde, vores landbrug fungerer på. Derfor har Gottlieb Paludan Architects i tæt samarbejde med arkitekt og ph.d. Nee Rentz-Petersen udviklet projektet Greenhouse Pigs, som for det første samtænker svineproduktion og væksthusproduktion, så affaldsstoffer fra den ene produktion benyttes som ressourcer for den anden, og som for det andet foreslår at flytte fremtidens landbrug ind til byen for at udnytte industrikvarterernes infrastruktur.
Udstillingen kaster et kritisk blik på den globale fødevareindustri og præsenterer visioner for bæredygtig fødevareproduktion udviklet af designere, arkitekter og forskere fra hele verden. Du kan læse mere om udstillingen og GPA’s udviklingsprojekt her.
Viden & Aktuelt
Læs om vores aktuelle projekter, begivenheder, virksomhedsnyheder og den viden, vi løbende deler.
Se alleVores rådgivning
Byggeri, landskab og design er de tre arkitektoniske discipliner, der tilsammen udgør fundamentet i vores arbejde. Vi anvender vores tværfaglige ekspertise på tværs af arbejdsområder og projekter for at skabe den bedste sammensætning af kompetencer og levere integreret arkitekturrådgivning, der matcher opgavens unikke krav. Vi arbejder især med energi, industri og transport.
Læs mere